Баклажаны нужно сразу сеять в кассеты, торфяные горшочки, лучшие сорта семян баклажан для открытого грунта можно посмотреть на этом сайте. Пересаживают рассаду в ёмкости с большим диаметров, методом перевалки, с большим комом почвы, не травмируя корни. При травмирование корневой системы, рассада на полмесяца перестаёт расти.
Ёмкости сеянцами ставят на тёплый подоконник, оберегая от сквозняков.
Высаживание баклажанов
1. Для выращивания баклажанов требуется больше тепла, чем для помидор и перцев. Оптимальная температура для нормального роста растений нужна около 30°С. При более высокой температуре, особенно с низкой влажностью почвы и воздуха опадают цветки и завязи. При температуре ниже 10°С корневая система баклажанов слабо работает, а листья желтеют и опадают.
2. Высаживать баклажаны и на грядку надо, когда почва прогреется до 18°С. При более низкой температуре необходимо за несколько дней до посадки укрыть грядку чёрной плёнкой. Высаженная в холодную землю рассада баклажанов перестаёт расти, а после повышения температуры долго будет восстанавливаться.
3. Баклажаны – светолюбивые растения, поэтому на 1 кв. м их высаживают не более 4-х штук. Каждый цветок должен быть освещённый солнцем, а то плод не завяжется.
4. Лунки готовят заранее, в каждую вносят горсть золы, 1 ч. л. азофоски и лопату перегноя. Всё тщательно перемешивают с почвой.
5. При посадке в лунку предварительно наливают 2 литра тёплой воды, в образовавшуюся грязь, не заглубляя высаживают рассаду. Затем посадки мульчируют перегноем или торфом. Первую неделю растения необходимо притенять. Рассада баклажан долго приживается, иногда даже желтеют нижние листья. Но это временно, постепенно листья снова станут зелёными.
Уход
1. Влажность.
Баклажаны хорошо растут при постоянно влажной почве. Поэтому посадки полезно замульчировать соломой, скошенной травой, перепревшим опилом. Тогда растения можно поливать 1 раз в неделю. А баклажаны без мульчирования нужно поливать вечером через день и под корень тёплой водой. Иначе влага быстро испарится или полностью впитается в землю. Но и при избытке влаги баклажан не завяжет плодов.
2. Сквозняки.
Баклажан не переносит сквозняков. При выращивание в теплице для проветривания открывают форточки и двери лишь с одной стороны, чтобы не было сквозняка. Если растения растут на грядке, для них изготовляют мини-парник, закрытый со всех сторон, только без крыши. Можно установить дуги с укрывным материалом, открывая для проветривания только одну сторону.
3. Подкормки.
В первый раз растения подкармливают через 3 недели после высаживания в открытый грунт. Для подкормки используют настой сброженной травы, куриный помёт, разбавленный водой в 20 раз, коровяком, также разведённым с водой в пропорции 1:15.
4. Формировка
Низкорослые кусты не надо формировать. У них обрывают лишь листья и ветки, растущие ниже развилки на главном стебле.
У высокорослых растений удаляют пасынки, побеги без завязей и листья, затеняющие плоды. После развился оставляют не больше 3-х веток.